La FAI tiene como objetivos promover la investigación y educación sobre agroecosistemas a través de visitas educativas, talleres, estudios y aplicaciones prácticas apoyando la adopción de alternativas de producción regenerativa para mejorar la rentabilidad y la conservación ambiental. Para llevar adelante estos propósitos, recibimos anualmente a más de 500 alumnos de 16 escuelas vecinas y realizamos visitas de inmersión a la selva junto a los alumnos y sus docentes con un propuesta vinculada a la educación basada en la naturaleza. Todos los años hacemos una Jornada de cierre invitando a las escuelas a experimentar a través del arte la conexión con la naturaleza. A partir del 2020 desarrollamos un nuevo proyecto,”FAI va a la escuela” donde desarrollamos actividades impresas que compartimos con los docentes para que realicen junto a sus alumnos.

La FAI también ofrece su espacio para realizar talleres en articulación con otras organizaciones (Taller de meliponarios, Formación en Biodinámica, Talleres de fauna local, etc) y participamos de iniciativas con otras instituciones vinculadas a temáticas de agroecología, biodiversidad, cultivo de yerba mate bajo sombra entre otras.

También contamos con un programa de plantación de nativas de nuestro propio vivero, vinculado a la promoción del cultivo de yerba mate bajo sombra con especies nativas.

En nuestra Huerta Mandala Agroecológica producimos nuestros propios alimentos de forma sustentable incluyendo la mayor biodiversidad posible, permitiendo la convivencia de los insectos y otras plantas que suelen considerarse malezas. El eje de nuestra huerta es el autoconsumo como también poder proveer a las familias de quienes trabajan en la FAI de alimentos sanos, orgánicos y biodinámicos. A su vez es una herramienta de promoción de la agroecología, que es lo que promovemos en la Fundación Agroecológica Iguazú, entonces en la huerta podemos ver plasmados estos principios y podemos tener un espacio para implementar la teoría y lo llevamos a la práctica.

“La huerta debe ser la extensión del monte.” Alberto Roth.

La FAI se encuentra en la zona de amortiguamiento de los Parques Nacionales Iguazú, tanto de Argentina como de Brasil, formando parte del bloque de la Bosque Atlántico de mayor extensión, continuidad y conectividad como del corredor verde a nivel provincial con una extraordinaria diversidad de especies y un número excepcionalmente elevado de especies endémicas.

El programa de monitoreo interno comenzó en octubre del 2019 en ambos predios de la FAI. Utilizamos la metodología de fototrampeo, que consta de la instalación de cámaras trampa para la obtención de registros de fauna y nos centramos en mamíferos grandes y medianos, siendo los mismos bioindicadores del ecosistema por ser altamente susceptibles a la degradación de la selva y la caza furtiva.

Los objetivos de este monitoreo son la construcción de un inventario de especies, la recopilación de datos con el fin de observar cambios tanto espaciales como temporales en su abundancia, distribución o características generales que ayuden a un mayor entendimiento de su ecología y de aquellos factores que influyen positiva o negativamente sobre ellos. Por último, buscamos contribuir a la investigación científica local.